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猪价止跌企稳可期养殖户还需提高养殖效率
2018-04-04
据农业农村部监测,2018年第12周(2018年3月19日~25日,下同)“农产品批发价格200指数”为105.79(以2015年为100),比前一周降1.17个点。

据农业农村部监测,2018年第12周(2018年3月19日~25日,下同)“农产品批发价格200指数”为105.79(以2015年为100),比前一周降1.17个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为106.45(以2015年为100),比前一周降1.34个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.25万吨,比前一周增0.3。

肉蛋价格继续下跌。猪肉周均价每公斤17.48元,环比跌4.1,为连续第4周下跌,跌幅比上周增大1.4个百分点,同比低20.7;牛肉每公斤56.53元,环比跌0.3,同比高6.0;羊肉每公斤54.87元,环比跌0.1,同比高18.6;白条鸡每公斤14.97元,环比涨0.3,同比高10.8;鸡蛋每公斤7.37元,环比跌2.3,为连续第5周下跌,跌幅比上周收窄3.9个百分点,同比高30.9。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.86万吨,环比减1.6。

多数水产品价格小幅下跌。鲫鱼、白鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为15.45元、6.74元、35.02元、42.22元、12.38元和14.80元,环比分别跌1.8、1.2、1.1、1.0、1.0和0.3;花鲢鱼每公斤13.55元,环比涨0.7。7种水产品周交易量1.12万吨,环比增5.7。

蔬菜均价跌幅收窄。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.99元,环比跌2.4,跌幅比上周收窄0.9个百分点,同比高3.6。分品种看,22种蔬菜价格下跌,6种上涨,其中,韭菜、葱头、蒜薹、大葱、芹菜和莴笋跌幅较大,环比分别跌9.0、8.7、8.3、7.5、5.5和5.0,其余品种跌幅在5以内;大白菜、平菇、西红柿、茄子、黄瓜和生姜分别涨5.8、3.9、2.3、1.5、0.6和0.5。市场反映春节后蔬菜价格快速回落,从常年菜价走势看,随着气温逐步升高,各地蔬菜大量上市,菜价已进入季节性下跌区间。28种蔬菜周交易量42.65万吨,环比减0.5。

水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.45元,环比跌0.5,同比高7.7。分品种看,鸭梨、香蕉和巨峰葡萄周均价环比分别跌1.4、1.3和0.9;富士苹果和西瓜环比基本持平;菠萝环比涨1.0。7种水果周交易量7.29万吨,环比增2.2。

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